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南非拟制定粮食及粮食制品查验程序

时间: 2024-02-09 20:04:54 |   作者: 乐鱼体育在线下载安装

  中心提示:2023年11月24日,南非农业、土地改革和乡村发展部经过南非政府公报发布2023年第2187号公告,就《粮食及粮食制品查验程序》揭露征求定见,定见反应期为公报发布后30天内。……(国际食物网-)

  2023年11月24日,南非农业、土地改革和乡村发展部经过南非政府公报发布2023年第2187号公告,就《粮食及粮食制品查验程序》揭露征求定见,定见反应期为公报发布后30天内。主要内容如下:(1)查看频率和危险评价。每个食物经营者(FBO)每年至少进行三次查看,依据每次查看成果进行危险评价后优化后续查看程序和次数。危险等级依据特定FBO和产品类型的规范及查验实验室成果来确认;

  (2)查验和抽样办法。原粮查验和取样将在对受监管产品履行分级功用的地址进行,以确认产品的等级或类别,查看将主要在筒仓(包含进料和出料)、现场出售的农场以及直接从出产商处购买原粮的工厂的进料点进行。在出产环境中,查验和取样将在受监管产品的出产、加工、处理、制备、包装和符号所在地进行;

  (3)规范操作程序。文件列明与可追溯性相关的信息和样品的规范操作程序(SOP),以及与在面包店、工业烘焙店、研磨设备中和粮谷进料口等进行的查看相关的规范操作程序(SOP);

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